2026年5月9日
香港水質硬，水垢比想像中積得快。檸檬酸或白醋都得，重點是頻率同步驟。這篇講清楚每月一次的小儀式。
燒水時聲音變大、底部見到一層白色或灰色沉積物，那就是水垢。香港自來水偏硬，鈣鎂離子含量高，每日燒水的家庭水煲一般每月會見到明顯水垢。
如果家中飲用水量大、又無濾水，建議每月除水垢一次。若有家用濾水器，可以拉長至兩個月。重點不是日子算到死，而是發現底部有白色結晶就動手。
比例為 1:1 白醋兌水，步驟同上。氣味較重，但效果一樣好，廚房常備就用得着。
養成習慣後，水煲使用壽命可以延長兩三倍。我們的售後最常聽到的，就是「燒水變慢咗」——多數靠除垢就解決。
